随着经济社会的快速发展和城区范围的不断扩大,张家港市区餐饮娱乐项目开办的数量不断增加,加之目前的联合会办制度的不尽科学,导致无证无照餐饮店有所增多。据统计,2004年至今,城区共形成200余家无证经营餐饮单位。为此,在市政协十届一次会议上,农工党市委提交了《关于完善城区开办餐饮业联合会办制度的建议》。该提案在对市区餐饮业管理现状充分调查的基础上,从“完善会办制度”和“确定无证餐饮店的责任单位,从根本上解决问题”这两方面提出具体操作办法。
此提案受到市委市政府及相关部门的高度重视和赞赏,认为所提建议比较专业且具有现实的可操作性,为我市无证餐饮业的管理开了一剂良方。市政府召集工商、环保、卫生、城管、安全、行政服务中心等部门进行了专题商讨,制订措施,对城区无证餐饮店进行整治。
各有关部门在借鉴其他城市管理经验及本提案建议的基础上,制订了《关于全市创建证照管理区考评实施意见》、《关于城区无证照餐饮单位整治工作实施方案》以及《关于规范车库开店经营行为实施方案》等规章制度,对城区开办餐饮娱乐项目作了更加具体的规定,对目前存在的问题明确了整改要求。在此基础上,将进一步加强统筹规划,强化源头控制,完善监管机制,确保消费安全。与此同时,市工商、城管、卫生、消防等部门按照“分类指导、逐步过渡、疏打结合、以疏为主”原则,对城区餐饮娱乐单位开展联合执法活动。重点整治问题较为突出的无证无照餐饮店,通过引导发证一批、整顿改进一批、查处取缔一批,将城区的餐饮店全部纳入管理,切实规范餐饮经营行为,维护良好的餐饮娱乐市场秩序。(杜思梅)