“学校食堂应该完善追溯制度、陪餐制度、菜品留样、配备食品安全员、菜品菜价公示等措施......”在徐州高级中学膳食专业委员会成立大会上，农工党员、徐州市肿瘤医院体检中心主任臧二梅提出学校食堂管理建议。“感谢农工党员专家们加入学校膳食专业委员会，这下孩子们的饮食健康我们家长可放心多了！”家长代表激动地说道。

为学生饮食健康保驾护航是农工党徐州市肿瘤医院支部委员会健康服务系列活动之一，党员臧二梅是该项活动的发起人，作为体检中心负责人，徐州市高考体检和中小学生体能检测工作在此完成，体测结果聚焦为中小学生饮食结构不合理、营养配比不均衡、活动量不足、高热量食品摄入过多等导致缺钙、肥胖、视力问题，便聚焦饮食健康领域，走进中小学校开展校园健康科普讲座及饮食健康调研。

支部党员们在调研中发现，初高中学生多在学校食堂就餐，根据《中国膳食营养指南》《徐州市中小学生膳食营养指南》《徐州餐饮行业团餐资质通用规范》等相关文件，将服务聚焦于校园食堂管理。受徐州高级中学邀请，共同筹备建立由校方、顾问、学生及家长代表组成的膳食专业委员会，臧二梅担任专委会顾问负责营养指导，参与食堂的科学管理、督促建立健全规章制度、参与拟定每周菜谱，督促师生食堂饭菜质量、安全、卫生及服务，守护学生“舌尖上的安全”。